以皮肤微生态为核心的仙萃益生菌发酵技术，能够增加皮肤友善菌群，减少不友善菌群，如增益友善的表皮葡萄球菌，减少不友善的金黄色葡萄球菌与痤疮杆菌，更能促进细胞新生与胶原蛋白合成。

我们知道发酵本身具有拆解的特性，首先能够将蛋白质与多肽拆解成氨基酸。而氨基酸能够在皮肤表面增强保湿含水能力，还是皮肤关键蛋白质合成的重要物质，同时其又是小分子，所以，能够轻易渗透入肌肤，促进细胞新生与蛋白质的合成。

今天我们来说一下发酵水，仙萃的发酵水是通过乳酸菌与植物发酵而成，纯净植物，活性发酵，平衡肌肤微生态，增强肌肤屏障功能，真正让肌肤喝的小分子发酵水。

在讲今天的正文之前，我们先来回顾一下几个容易混淆的知识点。

大米是稻的种仁。主要成分为淀粉、蛋白质、脂肪 、矿物质，B族维生素、多种有机酸类及糖类。

大米水里的米糠油成分，含有丰富的维生素B，可以保护肌肤抵挡紫外线的辐射，而且能预防黑色素的生成，达到白净皮肤的效果。

今天我们来介绍一下我们的大米发酵水TRUFEREAU RE，主要功效：抗氧化；美白；长效、深层保湿。

INCI（proposed）:LACTOBACILLUS/RICE FERMENT，WATER，PENTYLENE GLYCOL，1,2-HEXANEDIOL，CAPRYLHYDROXAMIC ACID

China INCI（proposed）:乳酸杆菌/大米发酵产物，水，1,2-戊二醇，1,2-己二醇，辛酰羟肟酸

大米发酵水由乳酸菌和大米进行发酵而得，活性发酵，平衡肌肤微生态。微生物产生的各种酶将大分子有效物质降解为易被皮肤吸收的小分子有效物质，从而增加了有效成分的利用率。

一、透皮吸收实验

由上图可知，TRUFEREAU RE具有良好的透皮吸收能力，发酵后变成小分子，皮肤易于吸收。

二、抗氧化测试

由上图可知，阳性对照100μg/mL 的Vc水溶液对DPPH自由基的清除率为96.32%，说明体系稳定。TRUFEREAU RE具有较好的清除DPPH自由基的能力。

三、对成纤维细胞的影响实验

由图可知，TRUFEREAU RE体积分数低于3%时，成纤维细胞存活率为高于80%。

四、美白测试

经过TRUFEREAU RE对酪氨酸酶活性的抑制实验，TRUFEREAU RE对酪氨酸酶活性的抑制率为40.9%，表明TRUFEREAU RE具有一定的美白功效。